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VEGANUARY VEGANGEBOT DES MONATS! GLÜCKSGRIFF vegane Hähnchenalternative im Knuspermantel & vegane Mayo
BURGER Alle Burger werden mit knackigem Pflücksalat, roten Zwiebeln, frischen Tomaten und unserer original HANS IM GLÜCK Burgersoße zubereitet. Brötchen nach Wahl (Sauerteig, Mehrkorn, Brioche oder brotlos) und Bratlingtausch ganz nach Deinem Geschmack BURGER VEGAN GLÜCKSGRIFF vegane Hähnchenalternative im Knuspermantel & vegane Mayo ZEITGEIST vegane Hähnchenalternative im Knuspermantel, vegane Goldscheibe & Trüffelmayo KRÄUTERRAUCHER vegane Rindfleischalternative, Champignons, Kräutermix & Smokey Jam KNUSPERSCHOTE pikanter Gemüsebratling, Kartoffelchips & scharfe Chilimayo WOLPERTINGER pikanter Gemüsebratling, vegane Goldscheibe & Avocadocreme PESTOPRINZ Umamibratling, Pink Hummus, Rucola & Kräuterpesto WELTENBUMMLER Falafelbratling, Jalapenos, Kräutermix & Avocadocreme BURGER VEGETARISCH FARBENSPIEL Walnussbratling, Spiegelei, Rote Bete & Avocadocreme HORNTRÄGER Walnussbratling, Ziegenkäse & Feigensoße BEHERZTER Spinat-Käse-Bratling, karamellisierte Zwiebeln & Cheddarcreme SEELENHEIL Spinat-Käse-Bratling, Kräutermix & Camembert CIAO BELLA Umamibratling, Rucola, Hartkäse, getrocknete Tomaten & Knoblauchmayo FALAFRESH Falafelbratling, Rote Bete, Minze & Sour Cream BURGER HÄHNCHENBRUSTFILET EITLER GOCKEL Hähnchenbrustfilet, Kartoffelrösti, Champignons & Trüffel-Mayo
FEUERWERK Kartoffelchips, Kräutermix & scharfe Chilimayo HUMMUSHELD Pink Hummus, getrocknete Tomaten & Rucola MEISTERWERK Hähnchenbrustfilet, Grillgemüse & Knoblauch-Mayo
BURGER RINDFLEISCH KLASSIK unser Hamburger – das Original seit 2010 ELSÄSSER Rinderbratling, Camembert & Preiselbeeren
AVOCADO Rinderbratling, Burgerkäse & Avocadocreme
FEURIGER Rinderbratling, Ziegenkäse & scharfe Chili Mayo
Smokey Rösti_ Rinderbratling, Kartoffelrösti, Burgerkäse & Smokey Jam
Casanova_ getrocknete Tomaten, Hartkäse & Kräuterpesto VOLLMUNDIG Rinderbratling, Speck, karamellisierte Zwiebeln & Champignons
MARKTSCHREIER "Rinderbratling, Kartoffelrösti, Burgerkäse, Speck,
Spiegelei & Trüffel-Mayo"
HOCHSTAPLER Doppelter Rinderbratling, Burgerkäse, Kartoffelchips & Cheddarcreme
SALATE & BOWLS Wir bereiten unsere Salate mit buntem Blattsalat, Kirschtomaten, gemischten Kernen, Karottenstreifen, Schnittlauch, Sprossen & einer Brotstange zu. Unsere Bowls bereiten wir mit buntem Blattsalat, Körnermix, Krautsalat, Roter Bete, Schnittlauch, Kirschtomaten, gemischten Kernen, Sprossen & einer Brotstange zu. SALATE FEDERVIEH Hähnchenbrustfilet, Hartkäse & Caesardressing
WOHLTAT Champignons, Grillgemüse, Trüffel-Mayo
& Balsamicodressing
TOSKANA getrocknete Tomaten, Hartkäse, Kräuterpesto & Joghurtdressing
ZIEGENMAID Ziegenkäse, Rote Bete, Walnüsse & Kürbiskerndressing
VOGELFREI Vegane Hähnchenalternative im Knuspermantel,
Avocadocreme, Grillgemüse & Balsamicodressing
BOWLS BRAVUR BOWL Hähnchenbrustfilet, Avocadocreme, rote Zwiebeln, Körnermix & Caesardressing
CHAMPION BOWL Champignons, Karamellisierte Zwiebeln, Trüffelsoße & Kürbiskerndressing
HIPPE BOWL Ziegenkäse, Walnüsse, Grillgemüse & Balsamicodressing
BEILAGEN SNACK BUNDLE 1x BEILAGE nach Wahl, 1x FINGERFOOD nach Wahl
& 1x DIP nach Wahl SNACK MIX Gemischte Fritten, Ringelei, Goldstücke, vegane Nuggets, grüne Bohnen in Tempurateig und Dip nach Wahl
FINGERFOOD Goldstücke gegrillte Maiskolben in Kräuterpest mariniert Ringelei knusprige Zwiebelringe im Bierteig
NACHSPEISEN LAUSBUB veganer Keksteig mit Beerenpüree
WARME GETRÄNKE Wir verwenden 100% Fairtrade-zertifizierte Kaffeebohnen und zertifizierten Kakao für unsere Heiße Schokolade.
Vegane Milchalternative auf Haferbasis ist auf Nachfrage ohne Aufpreis erhältlich.
APERITIFS & COCKTAILS OHNE ALKOHOL APERITIFS OHNE ALKOHOL PINK BREEZE alkoholfreier Ginalternative, Pink Grapefruit , Lemonbase & Tonic
VIRGIN HUGO Holunder, Minze, Limette, alkoholfreier Schaumwein & Soda MANGOBLÜTE Alkoholfreier Martini Floreale, Holunder, Mango & Soda
COCKTAILS OHNE ALKOHOL Sommerwind verschiedene Fruchtsorten, Holunder & Zitrone MINNE Cranberry, Limette, frischer Ingwer & Spicy Ginger Beer Beerengold Gordon‘s 0,0 %, Himbeere, Zitrone, Honigsirup & Botanical Tonic Goldfink Mango, Maracuja, Falernum, Basilikum & Balsamessig ALKOHOLFREIE CLASSICS VIRGIN FIZZ alkoholfreie Ginalternative, Zitrone, Zucker & Soda
Ipanema Limette, brauner Zucker, Maracuja & Ginger Ale MOSKITO "Minze, Limette, Zucker,
Ginger Ale & Soda"
APERITIFS & COCKTAILS MIT ALKOHOL COCKTAILS GOLDREGEN Wodka, Holunder, Mango, Ananas, Maracuja & Zitrone HIMBEERGOLD Gin, Himbeere, Zitrone, Honigsirup & Botanical Tonic GOLDSTÜCKCHEN Rum, Apricot Brandy, Orange, Limette, Maracuja & Vanille BERRY WHITE Weißwein, Johannisbeere, Heidelbeere, gemischte Früchte & Soda HANS MULE Wodka, Heidelbeere, Limette & Spicy Ginger Beer DRACHENFLIEGER Jose Cuervo Tequila, Apricot Brandy, Falernum, Zitrone & Drachenfrucht-Guave BROMBEERE Gin, Minze, Limette, Brombeere & Soda WALDHIMBEERE Bacardi Razz Rum, Minze, Limette, Himbeere, Zucker & Soda PARADIESVOGEL weißer Rum, brauner Rum, Mango, Maracuja, Falernum, Basilikum & Balsamessig CLASSICS CAIPIRINHA Cachaça 51, Limette, Zucker & Brauner Zucker
MOJITO "Havana Club 3Y Rum, Minze, Limette,
Zucker & Soda"
Paloma Jose Cuervo Tequila, Limette, Meersalz & Pink Grapefruit
Menü Zwergenschmaus 1. BURGER:
KLEINER KLASSIK, KLEINER GLÜCKSGRIFF oder NUGGETS
2. BEILAGE:
Handvoll GOLDFRITTEN
3. GETRÄNK:
KINDERCOCKTAIL, ZWERGENLIMO, KALTES 0,33 l,
SCHORLE 0,3 l oder WASSER still oder mit Bitzel 0,25 l